Restaurante Festival Della Pasta

O Delicioso Sabor da Itália em Campos do Jordão

Bem Vindo ao Festival Della Pasta

Faça uma viagem gastronomica pela itália

Conheça os pratos de diversas cidades da Itália, você vai se apaixonar.

Conheça nossos ambientes

O Festival Della Pasta, possui ambientes aconchegantes planejados especialmente para que você tenha momentos inesquecíveis saboreando uma autêntica culinária italiana.

Localização: Onde estamos?

Estamos Localizados em Vila Capivari, o Centro Turístico de Campos do Jordão, próximo a pracinha turística. Venha nos fazer uma visita, estamos esperando você.

Cardápio


Cesta de Pão Caseiro (unidade) 5,50
Couvert (por pessoa) 11,90

(pão caseiro, azeite, manteiga, antepasto de legumes, sardela, salame italiano)

Mini Couvert (por pessoa) 6,90

(pão caseiro, azeite, manteiga)

Bruschetta 25,00

(quatro fatias de pão torrado, com tomate e rúcula)

Carpaccio di Carne con Rucola 35,00

(finas fatias de filé mignon cru com rúcula e lascas de parmesão, com molho de alcaparras e mostarda)

Carpaccio di Pólipo con Rucola 35,00

(finas fatias de polvo cozido servidas sobre rúcula, temperadas com molho citronete)

Consumé di Cappelletti in Brodo 35,00

(capeleti com caldo de carne)

Insalata Caprese 30,00

(mussarela de búfala, tomate e rúcula)

Insalata Mista 20,00

(alface, rúcula, cenoura, tomate e cebola roxa)

Degustação de cinco massas 75,00

Degustação de cinco massas + sobremesa a escolher – (nossa equipe informará as massas do dia)

Degustação de duas massas 59,00

(a escolher entre as massas do dia)

Degustação de sete massas 65,00

(nossa equipe informará as massas do dia)

Prato infantil (crianças até 10 anos) 35,00

(filé grelhado com batata smile e arroz) ou (filé grelhado com gnocchi/ talharini/ farfalle com molho bolonhesa/ molho branco/ pomodoro)

Cappelletti in Brodo 59,00

(capeleti com caldo de carne)

Carré di Agnello alle Erbe con Mezzelune ripiene di Patate e Rosmarino 89,00

(carré de cordeiro grelhado, temperado com ervas aromáticas com acompanhamento de ravióli de batata e alecrim)

Filetto alla Parmiggiana con Strozzapreti alla Salsiccia 69,00

(filé mignon a milanesa com molho de tomate e parmesão, com acompanhamento de massa caseira tipo fusili com ragú di lingüiça)

Filetto alla Wellington con Risotto al Radicchio e Provolone 69,00

(filé mignon passado na manteiga com bacon e mostarda, envolvido na massa folhada e assado em forno com acompanhamento de risoto de radique e queijo provolone)

Involtini di Carne com Gnocchi Pomodoro Fresco e Rucola 69,00

(fatias de filé mignon recheadas com farinha de pão, azeitonas, alcaparras, mussarela, grelhadas com acompanhamento de nhoque de tomate fresco e rúcula)

Polpettone di Carne com Fettuccine Pomodoro Fresco e Basilico 69,00

(polpetone de filé mignon, recheado de presunto, mussarela e ovo cozido, preparado com molho pomodoro com acompanhamento de fetucine de tomate fresco e manjericão).

Scaloppine ai Funghi con Polenta Valsugana 69,00

(filé mignon ao molho de cogumelos com acompanhamento de polenta cremosa)

Baccalá alla Moda di Calabria com Agnolotti Patate e Rosmarino 89,00

(filé de Bacalhau com alcachofra, pimentão, cebola e azeitona com acompanhamento de agnolotti de batatas e alecrim)

Gamberi e Fettuccine al Pomodoro Fresco e Basilico 85,00

(camarão pistola e fetucine ao molho de tomate fresco e manjericão)

Gamberi e Risotto al Limone Siciliano 85,00

(camarão pistola e risoto ao molho de limão siciliano)

Salmone alla Moda Adriatica con Legumi alla Romana 75,00

(filé de salmão grelhado, temperado com farina de rosca e ervas aromáticas com acompanhamento de cenouras e brócolis refogados)

Salmone in Crosta di Pane con Ravioli Gamberi e Zucchine 75,00

(filé de salmão recheado de espinafre, envolvido na massa folhada assado em forno com acompanhamento de ravióli de camarão e abobrinha)

Sogliola alla Mugnaia con Risotto all ‘Arancia 75,00

(filé de linguado ao molho de limão siciliano com acompanhamento de risoto de laranja)

Meia Porção 45,00

(Gnocchi / Fettuccine / Tagliolini / Strozzapreti / Penne / Spaghetti / Farfalle)

Com molhos: Pomodoro / Bolonhesa / Quatro Queijos / Tomate Fresco e Rúcula / Tomate Fresco e Manjericão / Sorrentina / Molho Branco/ Pesto

Porção Inteira 59,00

(Gnocchi / Fettuccine / Tagliolini / Strozzapreti / Penne / Spaghetti / Farfalle)

Com molhos: Pomodoro / Bolonhesa / Quatro Queijos / Tomate Fresco e Rúcula / Tomate Fresco e Manjericão / Sorrentina / Molho Branco/ Pesto

Meia Porção 51,00

(Funghi / Radicchio e Provolone / Alho Poro e Provolone / Brócolis e Parmesão / Aspargos Espinafre e Parmesão / Erva Doce e Emmental / Abobora)

Porção Inteira 63,00

(Funghi / Radicchio e Provolone / Alho Poro e Provolone / Brócolis e Parmesão / Aspargos Espinafre e Parmesão / Erva Doce e Emmental / Abobora)

Fonduta ai Formaggi con Crostini di Pane Italiano 89,00

(fondue de queijos com acompanhamento de pão italiano)

Fonduta al Cioccolato con Frutta Fresca di Stagione e Wafer 89,00

(fondue de chocolate com acompanhamento de frutas frescas e biscoitos wafer)

Fonduta di Carne nel Vino Rosso con Polenta Concia 99,00

(300 gramas de finas fatias de filé mignon para cozinhar em vinho tinto com acompanhamento de polenta italiana aos queijos)

Fonduta di Carne nell ‘ Olio di Oliva con Polenta Concia 99,00

(300 gramas de filé mignon em cubos para fritar em azeite de oliva com acompanhamento de polenta italiana aos queijos)

Gelato Affogato al Caffé 24,00

(sorvete de creme e chocolate afogado no café com chantilly)

Gelato alla Crema 24,00

(sorvete de creme e chocolate servidos na casquinha)

Gelato alla Frutta 24,00

(sorvete de limão e morango servidos na casquinha)

Panna Cotta 24,00

(pudim de creme de leite vegetal, com morangos, chocolate em lascas e caldas de chocolate e morango)

Pastiera di Grano 24,00

(torta de ricota, trigo em grão e frutas cristalizadas)

Ravioli Dolci 24,00

(três ravióli de massa folhada com recheio de: nutella e banana, maça e canela, trufa branca ao Grand Marnier, servidos com calda de frutas vermelhas)